Conocimiento, cultura, ciencia y mercado del açaí — de la Amazonía al mundo.

Categoría: Alimentos y recetas

  • ¿Qué hay realmente en un açaí bowl?

    Dos personas pueden pedir lo mismo en lugares distintos — y recibir bowls con composiciones muy diferentes. La explicación no está en el nombre: está en lo que realmente lleva dentro.